「豆腐を食べていたら愛犬がじっと見つめてくる...犬に豆腐をあげても大丈夫なのかな？」そんな疑問を持つ飼い主さんは多いのではないでしょうか。
結論からお伝えすると、豆腐は犬が食べても安全な食品です。ASPCA（米国動物虐待防止協会）の犬に有毒な食品リストにも豆腐は含まれていません[4]。
ただし、「安全＝好きなだけOK」というわけではありません。豆腐は低カロリーで栄養価が高い一方、大豆アレルギーのリスクやシュウ酸の問題もあります。この記事では、研究データに基づいて、犬に豆腐を与える際の適量・種類別の注意点・大豆アレルギーとの関係を詳しく解説します。
豆腐の栄養素と犬への効果
豆腐に含まれる主な栄養素
文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」によると、木綿豆腐100gあたりの栄養成分は以下のとおりです[1]。
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 | 犬への期待効果 |
|---|---|---|
| エネルギー | 73kcal | 低カロリーなおやつとして活用可能 |
| タンパク質 | 7.0g | 筋肉の維持・被毛の健康に貢献 |
| 脂質 | 4.9g | 皮膚・被毛の健康維持 |
| カルシウム | 93mg | 骨・歯の形成をサポート |
| 鉄 | 1.5mg | 赤血球の生成を助ける |
| マグネシウム | 57mg | 酵素の活性化・神経機能の維持 |
| イソフラボン | 約20mg | 抗酸化作用 |
植物性タンパク質：筋肉と被毛の健康をサポート
豆腐の最大の特徴は、良質な植物性タンパク質を豊富に含んでいることです。NRC（米国学術研究会議）の「犬と猫の栄養素要求量」によると、成犬は体重1kgあたり約2.62gのタンパク質を最低限必要とします[2]。豆腐のタンパク質にはリジンなどの必須アミノ酸も含まれており、主食のドッグフードを補う形で犬の筋肉維持や被毛の健康に役立ちます。
ただし、豆腐の植物性タンパク質だけでは犬に必要なアミノ酸バランスを十分に満たせないため、主食のドッグフードの代わりにはなりません。あくまでトッピングやおやつとして活用しましょう。
カルシウム：骨と歯の健康に
木綿豆腐には100gあたり93mgのカルシウムが含まれています[1]。カルシウムは犬の骨や歯の形成、筋肉の収縮、血液凝固に欠かせないミネラルです。特に凝固剤としてにがり（塩化マグネシウム）を使用した豆腐は、カルシウムとマグネシウムのバランスがよいのが特徴です。
イソフラボン：抗酸化作用が期待できる
大豆製品特有の成分であるイソフラボンは、抗酸化作用があるとされるポリフェノールの一種です。犬における大豆イソフラボンの効果についての研究はまだ限定的ですが、抗酸化物質として細胞の酸化ストレスを軽減する可能性が示唆されています。
低カロリー：ダイエット中のおやつにも
豆腐は100gあたり73kcal（木綿）、56kcal（絹ごし）と非常に低カロリーです[1]。バナナが100gあたり約86kcal、さつまいもが約132kcalであることと比較すると、体重管理中の犬のおやつとしても優れた選択肢です。体重が気になる愛犬には、バナナよりも豆腐のほうがカロリーを抑えられます。
豆腐の栄養まとめ
豆腐は植物性タンパク質・カルシウム・イソフラボンが豊富で、犬の健康に役立つ栄養素を含む低カロリー食品です。犬に有毒な成分は含まれていません[4]。ただし、主食の代わりにはならないため、あくまで「おやつ・トッピング」として適量を与えましょう。
豆腐の種類別ガイド
ひとくちに「豆腐」といっても、いくつかの種類があります。それぞれの特徴と犬への与え方のポイントをまとめました[1]。
絹ごし豆腐
なめらかで水分が多く、消化しやすいのが特徴です。100gあたり56kcal、タンパク質5.3gと木綿豆腐よりもやや栄養価は低いですが、そのぶん消化器への負担が少なく、シニア犬や胃腸が弱い犬に向いています。そのまま小さくカットするだけで与えられる手軽さも魅力です。
木綿豆腐
タンパク質（7.0g/100g）とカルシウム（93mg/100g）が絹ごしより豊富です。しっかりとした食感があり、犬の噛む満足感も得やすいのが特徴です。フードにトッピングする場合は、小さく角切りにすると食べやすくなります。
高野豆腐（凍り豆腐）
高野豆腐は豆腐を凍結乾燥させたもので、乾燥状態ではタンパク質が100gあたり約50gと非常に高濃度です。犬に与える際は、必ず水やぬるま湯で十分に戻してから小さくカットしてください。乾燥したまま与えると胃の中で膨張し、消化器トラブルの原因になる可能性があります。味付けされた市販品は塩分が多いため避けてください。
おから
おからは豆腐を作る過程で出る大豆の搾りかすで、食物繊維が非常に豊富（100gあたり約11.5g）です[1]。腸内環境の改善や便通の促進に期待できますが、食物繊維が多いため一度に大量に与えると下痢や軟便の原因になります。少量（小さじ1杯程度）からスタートし、便の状態を確認しながら量を調整してください。生おからは傷みやすいため、当日中に使い切るか冷凍保存がおすすめです。
| 種類 | カロリー（100gあたり） | タンパク質 | 特徴・注意点 |
|---|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 56kcal | 5.3g | 消化しやすい。シニア犬向き |
| 木綿豆腐 | 73kcal | 7.0g | 栄養バランスが良い。万能タイプ |
| 高野豆腐（戻し） | 104kcal | 10.7g | 高タンパク。必ず水で戻してから |
| おから | 88kcal | 6.1g | 食物繊維豊富。与えすぎ注意 |
体重別の適量目安
「1日の総カロリーの10%以内」が基本ルール
犬のおやつの適量は、1日の総摂取カロリーの10%以内が推奨されています[2]。豆腐は低カロリーなため比較的多めに与えられますが、消化への負担を考えると下表の量を目安にしてください。
| 体重 | 1日の必要カロリー目安 | おやつ上限（10%） | 木綿豆腐の適量（目安） |
|---|---|---|---|
| 3kg（超小型犬） | 約200kcal | 約20kcal | 約25g（大さじ2弱） |
| 5kg（小型犬） | 約300kcal | 約30kcal | 約40g（大さじ3弱） |
| 10kg（中型犬） | 約500kcal | 約50kcal | 約70g（約1/4丁） |
| 20kg（大型犬） | 約900kcal | 約90kcal | 約120g（約1/3丁） |
| 30kg（大型犬） | 約1,200kcal | 約120kcal | 約160g（約1/2丁） |
※上記は避妊・去勢済みの成犬が標準的な活動量の場合の目安です。子犬やシニア犬、持病のある犬は個別に調整が必要です。愛犬の正確なカロリー計算については小型犬のカロリー計算ガイドも参考にしてください。
与えすぎのサイン
- 軟便・下痢：大豆の食物繊維やオリゴ糖による消化不良
- お腹の張り・ガス：大豆由来のオリゴ糖が腸内発酵を促すことがある
- 嘔吐：一度に大量に食べた場合に起こりやすい
これらの症状が見られたら、豆腐の量を減らすか、一時的に中止して様子を見ましょう。
豆腐の与え方と注意点
1. そのままでOK - 加熱は不要
豆腐は製造過程で加熱処理されているため、そのまま犬に与えることができます。もちろん加熱して与えても問題ありません。電子レンジで軽く温めたり、スープに入れたりしてもよいでしょう。
ただし、冷蔵庫から出したての冷たい豆腐をそのまま与えるのは避けてください。冷たすぎる食品は犬の胃腸を刺激し、下痢の原因になることがあります。冷蔵庫から出して10〜15分ほど室温に戻してから与えるのがベストです。
2. フードのトッピングとして
いつものドッグフードに豆腐を少量トッピングすることで、食いつきが悪い犬の食欲アップが期待できます。木綿豆腐を小さく角切りにしてフードに混ぜたり、絹ごし豆腐をスプーンですくってフードにのせたりするだけで、いつもの食事に変化をつけられます。トッピングの工夫についてはドッグフードのトッピングガイドに詳しくまとめています。
3. 冷やっこ風おやつ
暑い季節には、常温に戻した絹ごし豆腐を小さくカットして、そのまま与える「犬用冷やっこ」もおすすめです。水分補給のサポートにもなります。ただし、人間用の薬味（ネギ、ショウガ、ニンニク、醤油など）は絶対に加えないでください。特にネギ類は犬に有毒で、赤血球を破壊する溶血性貧血を引き起こす可能性があります。
4. 味付けは絶対NG
人間が食べる豆腐料理には醤油、味噌、塩、ネギ、ニンニクなどが使われますが、これらは犬に与えてはいけません。
- 醤油・味噌・塩：塩分過多による腎臓への負担
- ネギ・玉ねぎ：犬に有毒。溶血性貧血の原因に
- ニンニク：ネギ類と同様に犬に有毒
- わさび・唐辛子：消化器への強い刺激
犬に与える豆腐は、必ず何も味付けしていない状態で与えてください。犬にとって危険な食材を詳しく知りたい方は犬に危険な食べ物まとめもご覧ください。
豆腐を与えるときのチェックリスト
- 味付けしていない、プレーンな豆腐か
- 冷蔵庫から出して常温に戻したか
- 愛犬の体格に合ったサイズにカットしたか
- 1日のおやつカロリーの範囲内か
- 初めての場合、少量からスタートしているか
- 大豆アレルギーの既往歴がないか確認したか
大豆アレルギーとの関係
犬にも大豆アレルギーは存在する
Mueller RSらの研究（2016年）によると、犬の食物アレルギーの原因食材として報告されているもののうち、大豆は牛肉・乳製品・小麦・鶏肉・卵・ラム肉に次いで報告があります[3]。最も多い原因ではありませんが、大豆アレルギーを持つ犬は確実に存在します。
豆腐は大豆を原料としているため、大豆アレルギーのある犬には絶対に与えないでください。
初めて与えるときは「少量テスト」を
愛犬に大豆アレルギーがあるかどうかは、実際に食べさせてみないとわからないことが多いです。初めて豆腐を与える際は、以下のステップで慎重に進めましょう。
- ごく少量（小さじ1杯程度）を与える
- 24〜48時間ほど様子を観察する
- 異常がなければ、少しずつ量を増やす
アレルギー症状のサイン
豆腐を与えた後に以下の症状が見られた場合は、大豆アレルギーの可能性があります。速やかに豆腐の摂取を中止し、動物病院に相談してください。
- 皮膚のかゆみ・赤み・発疹
- 耳をしきりに掻く
- 嘔吐・下痢
- 目や口周りの腫れ
- 足先を執拗に舐める
食物アレルギーが心配な飼い主さんは、犬のアレルギー完全ガイドもあわせてご覧ください。
こんな犬には豆腐を控えて
豆腐は多くの犬に安全な食品ですが、以下に該当する犬には与えないか、かかりつけの動物病院に相談してからにしましょう。
大豆アレルギーのある犬
前述のとおり、大豆アレルギーが確認されている犬には豆腐を含むすべての大豆製品を避けてください。豆腐だけでなく、豆乳、おから、枝豆、味噌なども同様です。過去に大豆製品を含むドッグフードでアレルギー症状が出た犬も注意が必要です[3]。
シュウ酸カルシウム結石のリスクがある犬
大豆製品にはシュウ酸が含まれています。シュウ酸カルシウム結石の既往歴がある犬や、尿路結石のリスクが高い犬種（ミニチュア・シュナウザー、シー・ズー、ヨークシャー・テリアなど）には、豆腐の継続的な摂取は避けたほうが安全です。尿路結石が気になる場合は、かかりつけの動物病院に相談してください。
消化器が弱い犬
普段からお腹がゆるくなりやすい犬や、消化器疾患を抱えている犬は注意が必要です。大豆に含まれるオリゴ糖は腸内で発酵しやすく、ガスの発生や下痢を引き起こすことがあります。消化器が弱い犬に与える場合は、絹ごし豆腐をごく少量から試し、便の状態を慎重に観察してください。
豆腐を控えるべき犬
- 大豆アレルギー：すべての大豆製品を回避すべき
- シュウ酸カルシウム結石のリスク：シュウ酸の摂取を控える必要がある
- 消化器が弱い犬：大豆オリゴ糖によるガス・下痢のリスク
- 腎臓病の犬：タンパク質やミネラルの摂取制限がある場合
よくある質問
犬に豆腐を毎日あげても大丈夫ですか？
少量であれば毎日与えても基本的に問題ありません。ただし、豆腐はあくまでおやつ・トッピングの位置づけです。おやつは1日の総摂取カロリーの10%以内が目安とされており、体重5kgの小型犬であれば1日20〜30g程度が適量です。毎日与える場合は、その分ほかのおやつを控えるか、主食のフード量を少し調整しましょう。また、便がゆるくなるようであれば量を減らすか、一時的に中止してください。
犬に高野豆腐を与えても大丈夫ですか？
高野豆腐は犬に与えても問題ありません。ただし、必ず水やぬるま湯で十分に戻してから小さくカットして与えてください。乾燥した状態で与えると胃の中で膨張し、消化器トラブルの原因になる可能性があります。高野豆腐は通常の豆腐よりもタンパク質が凝縮されており、乾燥状態では100gあたり約50gものタンパク質を含みます。味付けされた市販の高野豆腐の煮物は塩分や砂糖が含まれるため、犬には適しません。
犬に豆乳を飲ませても大丈夫ですか？
無調整豆乳であれば、少量なら犬に与えることができます。ただし、調製豆乳や味付き豆乳（バナナ味、ココア味など）は砂糖や添加物が含まれているため避けてください。豆乳も大豆製品ですので、大豆アレルギーの犬には与えないでください。初めて与える場合はスプーン1杯程度から始め、下痢や嘔吐がないか様子を観察しましょう。犬にヨーグルトを与えるのと同様に、あくまで少量のトッピングとして利用してください。
犬におからを与えても大丈夫ですか？
おからは犬に与えても大丈夫な食品です。食物繊維が非常に豊富（100gあたり約11.5g）で、腸内環境の改善やダイエット中の犬の満腹感アップに期待できます。ただし、食物繊維が多いため一度に大量に与えると下痢や軟便の原因になります。少量（小さじ1杯程度）から始めて、便の様子を確認しながら量を調整してください。生おからは傷みやすいため、当日中に使い切るか小分けにして冷凍保存するのがおすすめです。
まとめ
豆腐は犬にとって安全な食品であり、植物性タンパク質・カルシウム・イソフラボンなど有用な栄養素を低カロリーで摂取できます[1]。ASPCAの有毒食品リストにも含まれておらず、適量であれば健康的なおやつ・トッピングになります[4]。
ただし、大豆アレルギーの犬には与えてはいけません[3]。初めて与える際は少量からスタートし、24〜48時間ほど様子を観察してください。また、味付けされた豆腐料理（醤油、ネギ、ニンニクなど）は犬に有害なため、必ずプレーンな状態で与えてください。
体重5kgの小型犬で1日約40g程度を目安に、常温に戻してから、小さくカットして与えましょう。シュウ酸カルシウム結石のリスクがある犬や消化器の弱い犬は控えるか、かかりつけの動物病院に相談することをおすすめします。愛犬の体質に合わせて、豆腐を安全に食生活に取り入れてみてください。
参考文献を表示（全4件）
- 文部科学省. 「日本食品標準成分表2020年版（八訂）: 木綿豆腐」
- National Research Council. "Nutrient Requirements of Dogs and Cats." National Academies Press, 2006.
- Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. "Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats." BMC Vet Res. 2016;12:9. DOI: 10.1186/s12917-016-0633-8
- ASPCA Animal Poison Control Center. "People Foods to Avoid Feeding Your Pets."